Carabinieri sequestrano 160 kg di stigghiola a Palermo

Di Lorenzo Asta 20 Giugno 2026 2 min di lettura

21 sanzioni per oltre 18mila euro, sospese due attività

Un’operazione congiunta dei Carabinieri Forestali e del Nas di Palermo ha portato al sequestro di 160 chilogrammi di interiora bovine e ovine destinate alla preparazione della stigghiola, in un casolare del quartiere Montegrappa-Santa Rosalia. L’intervento, svolto con il supporto della Stazione di Oreto e dei veterinari dell’Asp, ha inoltre portato a 21 sanzioni amministrative per un totale di oltre 18mila euro e alla sospensione di due attività.

L’immobile, situato in un’area agricola urbana vicino alla valle del fiume Oreto, era già stato oggetto di controlli in passato. Al suo interno i militari hanno scoperto un laboratorio abusivo per la lavorazione delle carni, privo di qualsiasi autorizzazione sanitaria. Le interiora, sia lavorate che crude, sono state sequestrate perché prive di tracciabilità. Al responsabile è stata comminata una multa di 3mila euro, oltre alla chiusura immediata dell’attività.

In un’altra porzione del casolare era attivo un allevamento di ovini e caprini. I controlli hanno evidenziato una discrepanza tra i capi dichiarati (12) e quelli effettivamente presenti (40). Per i 28 animali non registrati, il veterinario dell’Asp ha disposto il blocco ufficiale della stalla e l’identificazione forzata, mentre i proprietari sono stati multati per oltre 8mila euro.

Infine, in sette recinti più piccoli sono stati trovati 47 cani, prevalentemente da caccia, tutti in buone condizioni di salute. Tuttavia, 18 di loro erano sprovvisti di microchip. Per questa violazione sono state elevate sanzioni per 5.500 euro a carico di cinque detentori. In una zona adiacente è stato scoperto anche un allevamento di cani di razza mai comunicato all’autorità sanitaria, il cui titolare è stato multato con 1.500 euro.

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Lorenzo Asta

35 anni, vive a Palermo e ha fatto dello sport la sua filosofia di vita. Personal trainer certificato, da oltre un decennio affianca atleti e appassionati in percorsi di allenamento personalizzati, puntando sul benessere fisico come motore di equilibrio mentale. Cresciuto a pane e pallone nei campetti di quartiere, ha coltivato una profonda passione per il calcio e il futsal, sport che ha praticato a livello agonistico e che oggi racconta con sguardo competente e appassionato.Accanto all'attività in palestra, Antonio ha sviluppato una vocazione giornalistica che lo ha portato a collaborare con Palermo Post, dove scrive articoli e approfondimenti su sport locali, dilettantismo e realtà giovanili. Conosce bene il tessuto sportivo della città, ne segue da vicino i talenti emergenti e crede fermamente nel valore sociale dello sport come strumento educativo e di riscatto.Autentico, diretto, mai banale nei suoi commenti, riesce a trasmettere nei suoi pezzi la stessa energia che mette in campo con i suoi allievi. Tra un allenamento e una partita, racconta Palermo attraverso lo sport, convinto che ogni storia di sacrificio e passione meriti di essere ascoltata.